Cà phê túi Kataoka Mon cafe - Drip Coffee Mon Cafe

Cà phê túi Kataoka Mon cafe - Drip Coffee Mon Cafe
Xuất xứ: Nhật Bản
Thương hiệu: Kataoka
Quy cách: túi 93g (Gồm 12 phin giấy với 6 vị cafe khác nhau)
Mã sản phẩm: 4901305212906

Giá: 150,000₫ ~~190,000₫~~

HẾT HÀNG

Liên hệ

MÔ TẢ SẢN PHẨM

DRIP COFFEE MON CAFE - UỐNG CAFE NHẬT BẢN THEO PHONG CÁCH CHUẨN VIỆT NAM

Cà phê túi Kataoka Mon cafe - Drip Coffee Mon Cafe

Hãy khởi đầu tuần mới với 1 ly Mon Café - Nhật Bản

Gồm 12 phin giấy với 6 vị cafe khác nhau:

Mild Blend
Brazil Blend (Coffee Beans Ripe on the Trees)
Special Roast
Colombian Huila
Mocha Blend
Kilimanjaro AA Blend.

Video hướng dẫn các pha Cà phê túi Kataoka Mon cafe - Drip Coffee Mon Cafe

Drip Coffee hay còn gọi là Pour Over Coffee, một phương pháp pha cà phê đơn giản nhưng mang đến hương vị cà phê thuần khiết, vô cùng quyến rũ.
Drip Coffee sử dụng phương pháp nhỏ giọt bằng giấy lọc và một dụng cụ gần giống với phin cà phê của Việt Nam. Drip Coffee bắt nguồn từ Nhật Bản nhưng hiện nay rất được ưa chuộng ở các nước phương Tây.

Các bộ lọc được làm từ nhiều vật liệu với tên gọi khác nhau, tùy thuộc vào bộ lọc mà cách pha chế cũng có sự biến tấu đôi chút khác nhau (như kích cỡ cà phê xay, tỷ lệ nước/ cà phê...) Một số bộ lọc phổ biến thường đi kèm với giấy lọc như V60, Ceramic, Kalita wave, Chemex... hoặc đơn giản chỉ là túi vải, hay phễu làm bằng lưới thép (Woodneck, Kone)

Đây là phương pháp thuần thủ công, đòi hỏi người pha có kỹ năng "pour" chuyên nghiệp. Phải dùng một loại ấm có vòi rất nhỏ và dài chuyên dụng cho Bar Cafe. Nước được rót liên tục lên bột cafe thật chậm và dừng đúng điểm kết thúc chiết xuất tốt nhất.

Ai đã thưởng thức qua cafe pha Drip- Pour Over rồi sẽ nhớ mãi khó quên. Vị chua nhẹ thanh tao, thuần khiết quyện với hậu vị ngòn ngọt ở cổ họng, hương thơm quyến rũ, sang trọng, thoang thoảng mùi nhiều loại trái cây nhiệt đới, từng ngụm cafe ngọt ngào, quý phái.