Thành phần: Đậu phụ, dầu thực vật (dầu hạt cải, dầu mè), nước sốt đậu, thịt gà, protein thực vật dạng hạt, chiết xuất gà, miso, tỏi nghiền, hành lá , Đường, nước tương cua, nước tương, gừng nghiền, muối, sansho, rượu sake, nước tương, nước hầm Trung Quốc, chất làm đặc (tinh bột chế biến, xanthan), gia vị (axit amin, vv), chất ổn định (tinh bột chế biến), màu (Caramel, caroten, bánh gạo men đỏ), chất chống oxy hóa (VC), chất keo tụ cho đậu phụ.
Hướng dẫn sử dụng Sốt đậu hũ tứ xuyên:
Đậu hũ (350 đến 450 g) cắt khối vuông nhỏ. Pha sẵn gói bột làm sệt với 30 ml nước, khuấy đều.
1/ Cho 1 gói sốt và 180 ml nước vào chảo, nấu với lửa trung bình cho sôi, thêm đậu hũ vào nấu sôi lần nữa.
2/ Tắt bếp, cho hỗn hợp bột làm sệt vào chảo từng chút một, khuấy đều.
3/ Bật bếp, nấu sôi thêm 1 lần nữa với lửa trung bình cho hỗn hợp sệt lại, tắt bếp.
